La carte de la Maison de Ville de Grancy

 

Entrées

  • Le gaspacho maison

    16.-

  • La salade de tomate et mozzarella et son coulis de basilic

    16.50 / 26.-.

  • La salade mélangée

    CHF 5.50

  • La salade mêlée

    CHF 11.- / 19.-

  • Le carapccio de boeuf au pesto et copeaux de Parmesan

    CHF 22.50 / 39.-

Viandes et poissons

  • Le carpaccio de boeuf au pesto et copeaux de Parmesan, pommes frites et bouquet de salade

    CHF 39.-

  • Les filets de perches suisses, poêlés à choix

    CHF 43.-

    Au beurre citronné, au beurre aux herbes, au beurre à la provençale ou au beurre aux amandes (selon arrivages)

  • la pièce de boeuf de la région rôties, sauce au poivres et piments

    44.-

D’autres suggestions vous sont proposées sur ardoise, au gré des saisons et des arrivages

Assiette de pâtes

  • Les tagliatelles fraîches aux crevettes à l’ail et piment

    CHF 21.50

Fromages 

  • L’assiette de fromages plus d’ici et un peu d’ailleurs

    CHF 13.50

Desserts

Les desserts en douceur élaborés par notre pâtissière passionnée Margaux Dehais

  • La crème brûlée, selon l'envie du moment

    CHF 12.50

  • Le café gourmand "surprise"

    CHF 13.50

  • La Coupe arrosée

    CHF 13.50

    Framboisine, Valaisanne, Williamine, Colonel, Général

  • Le Café Glacé

    CHF 13.50

  • La Coupe Danemark

    CHF 13.50

Parfums de Glaces et Sorbets
(Prix par boule: CHF 4.-, sup. chantilly: CHF 1.50)
Glaces & sorbets Artisanaux
Rêve de vanille
Espresso croquant
Fraise
Mangue/crème
Chocolat suisse
Pistache
Caramel
Sorbet poire
Sorbet bergamote
Sorbet abricot
Sorbet Mangue
Sorbet pruneaux
Sorbet Citron/Citron vert
Sorbet Fraise/Framboise

D’autres suggestions vous sont proposées sur place